说起意大利，除了闻名已久的罗马、米兰和威尼斯，还有一句有趣的谚语：“意大利人这辈子只干两件事，研究冰淇淋的口味和意大利面的形状”。能与主食相提并论，可见冰淇淋在意大利人心目中的地位已如三餐四季般不可忽视了。CoCoWest可可西冰淇淋就是意大利匠人匠心的最好诠释。
CoCoWest可可西冰淇淋，是由一名来自意大利那不勒斯的名师专门为茜茜公主设计的一款开心冰点，制作选料为当季最新鲜的时令水果、坚果、纯牛奶、有机鸡蛋、蛋白质和蔬菜纤维等，除了食材本身，制作过程不加一滴水，因而拥有绵延松软的口感和层次鲜明的味觉体验。
为让国人一享来自欧洲宫廷的美食，深耕美食行业10余载的东鼎餐饮集团专程赴那不勒斯，将意大利名师请到中国，以CoCoWest为蓝本，按照国人的口感设计研发了今天的CoCoWest可可西冰淇淋，并霎时间抢滩北京、上海等中心城市，迅速成为女人、孩子和时尚年轻人青睐的网红食品，地中海岸将，为全球餐饮注入新鲜活力，也让数十万创业投资者找到了价值与财富多赢的快速路。成都、广州等地多家分公司和直营店，也无一例外的都在火爆运营中！
根据对国内近500家CoCoWest可可西冰淇淋直营店的抽样调查，加盟可可西有以下数据保障：
5亿：全国有女人、孩子和时尚年轻人组成的超过5亿以上的消费族群，足以匹敌任何一个潜力行业。最保守估算5亿人年均消费400元，就是2000亿！真正的金矿云集！
365天：休闲时代，冰淇淋不再只是解暑冰品，而是承载了艺术、情感、美味、品位等等需求的多元化美食品类，已经完全融入现代人的一日三餐四季365天！
4一20L：冰淇淋在美国、在新西兰人均年消耗20L以上，而在中国仅仅不到41-，相差80％！这是多大的空白，就是多大的商机！
76％：调研显示，超过76％冰淇淋爱好者，更钟情于健康、美味、高颜值、有趣味的特色冰淇淋，所以自带地中海风格，有趣多变的光彩的CoCoWest可可西，必将成为你不二的选择。
COCOWEST轻奢治愈冰淇淋，时尚、颜值、品质、创意，快乐赚钱，享受“淇”中！
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