近日，西贝餐饮董事长贾国龙谈加班现象，表示西贝的员工是“715工作制”，即每周工作7天，每天工作15小时，白天加晚上，夜里还会总开会。他表示，“西贝的管理秘密可以总结为：有利、有趣、有意义。奋斗就应该是喜悦的、自愿的，不是每天苦兮兮的。你有多大的辛苦，就有多大的收益，奋斗才能创造喜悦人生。”
以下是文章全文：
有人问我怎么看待996？网上热议的996，把不少人吓住了，也引来很多批判。但在我们的概念中，996算个啥，我们是“715、白加黑、夜总会”，我们就是这么拼，经常是每周工作7天，每天工作15小时，白天加晚上，夜里还总开会。
不只我一一个人这样，我们多少干部，为了把饭做好，为了把顾客服务好，就为了这一件事，没日没夜干了32年，才有了西贝今天的一点成绩。
让员工干的值、干的愿意，高高兴兴地715、白加黑、夜总会，喜悦地选择这样做、享受这样做，很不容易。西贝的管理秘密可以总结为:有利、有趣、有意义，这是一个黄金三角。有利就是，我这么辛苦，但我收入很高。有趣就是，不枯燥，有喜悦的奋斗氛围。有意义就是，我们的愿景是全球每一个城市、每一条街都开有西贝，中餐没有人这么干过。我们经常说自己玩的是冠军游戏，大家因为这个冠军游戏、登顶游戏，感到兴奋，愿意辛苦点。
奋斗就应该是喜悦的、自愿的，不是每天苦兮兮的，边干活边骂人。辛苦肯定是辛苦，但是别抱怨，我们一起高高兴兴地去辛苦。
你有多大的辛苦，就有多大的收益。人们常说，自律给我自由。同理，奋斗才能创造喜悦人生。
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