前几天，国内养猪大户唐人神(行情002567,诊股)董事长陶一山在接受采访时，表达了猪肉价格后期将回落，且有可能回到4、5元一斤。
此言论被传出，引起社会各界的一片哗然，目前，国内猪肉价格都在30多元/斤，要说明年猪肉价格会下跌，这个大家还能相信，但是说猪价跌到4元一斤，这种说法实在有些不太靠谱吧。
对此，国内养殖业专家也觉得太过夸张，主要基于以下两大原因：
一方面，我国生猪养殖周期是150-180天，也就是在半年左右，从仔猪育肥到出栏，大概成本约8元/斤，而直接育肥猪的成本大概10-11元/斤。成本包括了育肥饲料、圈舍的建设、疫苗注射、人工费用等。每一项支出都不能少。如果跌至4元一斤，养猪场真的是亏本销售，这个情况是不可持续的。
另一方面，从前养猪市场散户太多，如果遇到猪肉产能过剩，为了避免过大的损失，散户会在绝望中有可能发生亏本销售，因为低价卖肉，总比这肉烂在手里要强些。而当下，散户养殖越来越少，甚至没有人养猪了。
而现在，更多的是资本都进入到养猪业，生猪养殖越来越产业化。所以，行业宏观属性更明朗，猪肉价格不可能发生非理性的下跌。
而我们认为，今年猪肉价格是跌不下来了，主要是2020年国内猪肉需求在5000多万吨，但实际上只能供应3900万吨，这个需求缺口很难补掉。预计中秋和国庆这两个节日，国家会抛售储备猪肉，以平抑物价，但期间猪肉价格还是会高位徘徊。
而进入第四季度后，由于大量猪肉供应市场，国内猪肉大概率会跌至20多元/斤。到明年上半年由于大量生猪供应市场，国内猪肉价格再跌到15元/斤，这是完全可以期待的。
至于猪肉价格能否跌到4元一斤。这种情况是非常极端的，陶一山也只不过说有可能会跌到，他也并没有完全可以确定。
实际上，陶一山想说的重点并不是在4、5元/斤的猪肉价格上，而是在担心，现在同行都在圈地扩张养猪规模，就连八杆子打不着的房地产业、互联网金融业等巨头们都要涉足养猪业，如果再加上各地散户也开始养猪，那么未来生猪产能过剩是完全可以预见得到，结果大家最终把这个行业搞坏，很有可能无利可图，甚至出现养猪亏损。
所以，中国养猪业要想可持续发展，必须控制养殖规模、科学养殖。否则，大家都在猪周期的轮回中猪价高时赚死，猪价亏钱时却亏死，总体来看，还是赚不了多少钱。
从2008年开始，国内猪肉就有了猪周期，基本上是四年一个轮回，一年大赚，二年持平，一年大亏。
当猪肉供过于求时，猪肉价格出现大跌，不过随着价格跌到成本以内，养猪的人越来越少，很多人都改行了，由于市场猪肉供应就减少了，猪肉价格又涨上去了，于是大家都开始养猪了，猪肉供应又出现过剩现象。
而陶一山担心的是大家都一窝蜂的去养猪，结果生猪产能过剩，猪肉根本卖不出去，届时不要说回到了十几元一斤，就算出现极端价格的概率也是不能完全排除的。
我们需要的是科学化、规划养猪，避免猪周期一直循环下去，这样国内养猪业才能可持续发展下去。
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