德利股份王安：抱诚守真，把苹果“吃干榨净”

“先做人，再做事。树高千尺忘不了根，土生土长的企业，任何时候都要热爱这片土地。”烟台北方安德利果汁股份有限公司（股票简称：德利股份，下称安德利果汁）董事长王安常常挂在嘴边的这句话，潜移默化地影响着企业员工，也扎扎实实地伴随德利股份发展壮大。

烟台是苹果之乡，土生土长的烟台牟平人王安，本来只是想帮果农解决卖苹果难的问题，没曾想干着干着把安德利果汁干成了行业龙头企业，这让王安非常有成就感。

创建于1996年的安德利果汁是世界浓缩果汁主要生产和供应商、国家级农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工业出口示范企业、中国食品工业出口百强企业。从创业初期在牟平筹建第一个果汁加工厂，到如今成功布局6个省份，拥有8个浓缩果汁加工基地和16条浓缩果汁生产线，安德利果汁成功跻身世界浓缩果汁加工行业前列；从1997年上缴5万元税金，到如今累计上缴税金20亿元，实现出口创汇20亿美元，支付果农原料款100亿元，安德利果汁带动许多果农走上一条勤劳致富的康庄大道。

王安始终坚持一条底线：诚信做人，本分做事，凭实力生存，靠实干发展。登陆A股资本市场后，王安决定先将小品种果汁生产线发展起来，将企业带上一个新台阶。

带头应诉反倾销官司

上世纪90年代中期，王安回到农村老家，眼看着乡亲们的苹果挂满枝头，却又卖不出去，辛苦一年收入寥寥。对于果农焦急的心情，王安感同身受，于是萌生一个想法：如果把卖不出去的苹果加工成拥有高附加值的浓缩果汁，不但能解决乡亲们的卖果难问题，还能大笔创汇。

王安在赴美国考察后确信，苹果汁一定能在国际市场打开销路。1997年3月18日，安德利果汁在广州签订第一条每小时加工10吨苹果的生产线合同。从4月6日奠基建厂到9月16日第一桶果汁下线，安德利果汁仅用半年时间就实现当年建设、当年上线、当年投产、当年见效。

产品有了，客户在哪里？1997年9月底，王安和公司销售副总一起跑到广交会碰运气。“当时，我们捧着一摞宣传册挨个摊位发放，还购买了一本《国际商贸录》，将欧美果汁经销商的网址翻了个遍，打电话发传真推销安德利果汁。”王安回忆道。

功夫不负有心人。安德利果汁收到了美国普利托公司的反馈：急需一个集装箱的果汁，货到若验证大货质量与样品一样，才能付款，而且可能大批订货。一个集装箱19.8吨浓缩果汁，不是小数目。敢不敢发货？敢！创立不久的安德利果汁由此登陆大洋彼岸的美国市场。

1999至2000年，安德利果汁遭遇“寒冬”。1999年6月，针对中国浓缩苹果汁的反倾销案在美国商务部立案。如果被认定为倾销，中国整个果汁行业将面临高额关税。面对巨大压力，安德利果汁站了出来，联合国内10家企业应诉。各岗位员工认真准备应诉资料，接受200多个项目、数千个问题的核查，所有原材辅料、库存、人工费用，所有业务记录、报表，细到一个新购电表的发票、维修更换记录，都要查看验证。最终，应诉成功，安德利果汁获得国内唯一的“0税率”仲裁结果，其他10家应诉企业税率则分别下调到8.98%至27.75%不等，远低于未应诉企业的51.74%的税率。反倾销官司获胜后，2000年安德利果汁出口美国的果汁量占中国企业的70%，一举奠定在中国浓缩果汁行业的重要地位。

国内首家饮料类A+H公司

浓缩果汁是一种刚性消费品原料，目前全世界对浓缩苹果汁的年需求量在100万至120万吨之间，其中中国的占比约50%。目前中国浓缩果汁行业中较大的企业主要有国投中鲁、海升、恒通、安德利果汁，占据国内70%以上的产量。

王安介绍，安德利果汁在陕西、山东、山西、辽宁、江苏、四川等省份的原料果产区附近建有8个浓缩果汁加工基地，拥有16条浓缩果汁生产线。除了内销，产品主要销往美国、欧洲、俄罗斯、日本、南非等地。公司与可口可乐、百事可乐、娃哈哈、伊利集团等国内外知名企业均建立了长期稳定的合作关系。

王安表示，2003年以来，安德利果汁的浓缩果汁销售情况一直不错，只有在2009年企业主营利润出现了亏损，主要原因在于国际金融危机导致订单数量锐减。“那些年浓缩果汁市场供不应求，为满足市场需求，安德利果汁不断扩充产能。”王安说，“当时头脑有点发热，基本上每年扩建一个加工厂。国际金融危机发生后，欧美地区浓缩果汁订单大幅减少，对公司经营造成了一定影响。之后，安德利果汁将年产能控制在12万至15万吨，公司业绩就逐步趋稳了。”

由于主打国际市场，安德利果汁早在2003年就登陆港交所创业板，并于2011年转港交所主板上市。“目前安德利果汁65%的浓缩果汁用于外销，前几年外销比例更超过80%。当初在港交所上市主要是为了发展国际市场，完全是为了满足客户需求。现在登陆A股，能进一步彰显公司价值，通过行业内的兼并收购，围绕浓缩果汁产业将安德利果汁进一步做大做强。安德利果汁有望成为国内首家饮料类A+H上市企业。”王安说。

王安介绍，安德利果汁的母公司安德利果汁集团旗下有多项业务，除了上市公司的主营业务浓缩果汁，果胶、地产、热电三大业务板块均在上市公司体外。以果胶为例，这是一种主要从柠檬皮、苹果皮、柑橘皮提炼的物质，营养价值丰富，其最大的好处是增稠，能够吸附重金属或油腻，并将其排出体外，具有保护肠胃的功能。300吨苹果能提炼约1吨果胶，1吨果胶的市场售价约10万元。目前，不少国内乳制品大企业生产的酸奶中使用果胶，中国果胶市场前景可期。

“自创立企业起，我们就提出要把苹果‘吃干榨净’。目前，安德利果汁形成了从苹果栽培、果汁加工、果皮提胶到果渣生物饲料或发电的循环经济链条，实现了产业化、规模化向可持续发展的战略转移。”王安说。

不忘初心 精准扶贫

王安坦言，让农业增效，让农民增收，让农村增绿，是安德利果汁的“初心”。安德利果汁将果农收获的不适合进入超市的原料果，生产成具有国际竞争力的天然、绿色、健康浓缩果汁，出口到世界各地赚取外汇，既带动果农增收，又解决农村剩余劳动力就业，实现精准扶贫。自成立以来，安德利果汁累计支付原料果款超100亿元。

2018年，安德利果汁决定对陕西省白水县西固镇雷村46户贫困户共计161人进行帮扶。具体包括3种方式：一是帮扶就业，包括免费提供技术培训；二是果农优先送果，不用排队；三是资金帮扶，2018年起每年9月向161人提供合计9.16万元的无偿资金帮助，帮扶总年限不低于6年。

安德利果汁心系果农，热心带领群众增收致富，每年在全国果农手中收购原料果数十万吨，提供众多就业岗位；心系下一代，主动捐资并组织发动在外发展的有识之士回乡捐资助学；心系困难群体，热心参与扶贫济困活动，先后投入资金近千万元，用于民企联村、共建社会主义新农村等活动，坚持每年对困难职工进行走访慰问，并发放补助金、慰问品，让困难职工感受到公司的温暖；心系灾区人民，热心参与爱心捐赠活动。

“作为农业产业化国家重点龙头企业，安德利果汁未来将持续专注浓缩果汁的加工生产和销售，并不断丰富公司浓缩果汁产品种类，提升公司竞争能力；同时，在保持公司主要产品浓缩果汁竞争优势的基础上，以市场为导向拓展新的利润增长点，加大浊汁、果糖、NFC果汁的生产销售能力，形成以浓缩果汁为主、其他水果加工产品为辅的产品格局，开启安德利果汁昂首阔步向前发展的新征程。”王安说。