今日(10月12日)上午,2020中国奶业二十强(D20)峰会在河北石家庄召开。《每日经济新闻》记者在活动现场获悉,备受业内关注的《中国奶业质量报告(2020)》于会议中正式发布。
报告显示,2019年,全国奶类产量3297.6万吨,同比增长3.8%,居世界第四位;国内乳制品产量2719.4万吨,同比增长5.6%,均实现2015年以来最大增幅。
国内乳制品质量方面,截至2019年,我国已经连续11年组织实施全国生鲜乳质量安全监测计划和专项整治行动。2019年,抽检生鲜乳样品1.3万批次,现场检查奶站0.61万个(次),运输车0.64万辆(次)。
2019年,生鲜乳抽检合格率达99.9%,同比持平;三聚氰胺等重点违禁添加物抽检合格率连续11年保持100%。乳制品和婴幼儿配方乳粉的国家食品安全监督抽检合格率分别为99.7%和99.8%。
在进口乳制品质量监测层面,2019年,中国进口乳制品313.2万吨,同比增长11.22%,比2014年增长53.7%;进口额118.6亿美元,同比增长10.9%,比2014年增长72.6%。其中,各进境口岸从来自18个国家或地区的乳制品中检出未准入境乳制品71批次,约324.8吨已全部按要求退货或销毁。其中,未准入境的婴幼儿配方奶粉6批次,约17.4吨,其中芬兰3批次,澳大利亚两批次、西班牙1批次。
此外,在2019年,国内标准化、规模化牧场已经成为发展主流,存栏100头以上规模化养殖比重达到64%,同比提高2.6个百分点,比2014年提高18.8个百分点。奶牛单产水平进一步提高,达到7.8吨,同比增长0.4吨,比2014年增长2.3吨。规模化牧场实现100%机械化挤奶,95%配备全混合日粮(TMR)搅拌车。
乳制品销售额和利润方面,2019年,我国规模以上乳制品制造企业主营收入为3947.0亿元,同比增长10.2%,比2014年增长19.7%;利润总额379.4亿元,同比增长61.4%,比2014年增长4.3%。
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