新华社长春10月23日电:与其他下乡扶贫的农业专家不同,都兴林每次来水稻田,总是穿着一身白大褂。
2016年,吉林大学植物科学学院院长都兴林教授带着精准扶贫的任务,第一次来到白城市通榆县陆家村。他的目标,是让多年来精心培育的水稻新品种在通榆县生根发芽,让贫瘠的盐碱地上长出“稻海”。
通榆县博园家庭农场负责人武勇发现,都兴林每次来到稻田地,总是要站在外围观察。起初,他还以为是城里来的教授不想弄脏白大褂。渐渐地,他看出了一些门道。
都兴林总是先仔细查看水稻穗部,然后抓住稻穗左右摇晃,再扒开稻谷观察,最后放进嘴里细细咀嚼。
一番仔细打听后,武勇才知道,这是都教授对水稻问诊把脉的四步法——查看水稻穗部性状,穗部籽粒越多,表明结实率高;左右摇晃,如果感觉沉,说明丰产性好;扒开稻谷查看外观,判断米质情况;通过咀嚼判断口感和含水量……
种了几十年地的武勇第一次听说这种判断水稻长势的方法,他不禁产生疑惑:都说专家教授严谨,水平高,这种办法是不是太土了?
“这是水稻育种工作者的基本功,一个经验丰富的育种人员,用这样的方式判断水稻的长势几乎八九不离十。”团队成员、副教授姜文洙说。
能够练就这样的本领,源于都兴林长期行走于稻田而积累的经验。他就像是“水稻医生”,哪里的水稻出现了病害,总是第一时间赶往现场。即便在学校教书,农民求助的电话和微信也时常响起。
“从事农业的老师没有休息日,越是秋收时节越忙碌。”20多年来,中秋节、国庆节等节日,都兴林几乎都是在稻田里度过的。
“言传身教,我希望我的学生能沉下心研究水稻。”都兴林说。
记者 孟含琪
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