从只生产纯牛奶,到产品线涵盖奶酪和液态奶所有品类;从只有长春1间加工厂,到在上海、天津、长春和吉林建有4间加工厂;从默默无闻,到品牌和口碑享誉大江南北……广泽乳业有限公司(以下简称“广泽乳业”)一步一个脚印,用18年的时间实现了发展的华丽转身。
从2001年发展至今,广泽乳业现已成为吉林省最大的乳制品生产企业,更是国家级农业产业化重点龙头企业,拥有世界上最先进的乳品加工设备,产品线涵盖纯牛奶、调制乳、酸奶、常温酸奶、乳饮料、活性乳酸菌饮品等液态奶的所有品类和奶酪制品,其中,奶酪品牌“妙可蓝多”的销量在同行业内更是遥遥领先。
优质的乳制品要有好奶源。为让奶源安全、稳定,广泽乳业建设了一个现代化专属牧场,这是东北最大、省内唯一的绿色生态牧场,距离长春仅60公里,地处北纬43度,阳光充沛。牧场所饲养的奶牛全部是由澳大利亚进口的纯种荷斯坦奶牛,目前存栏总数约1万头,具有产奶量高、牛奶质量好等优势。营养师每日精心调配全混TMR饲料,粗、精饲料搭配科学,蛋白、能量配比合理,膳食营养丰富全面,最大限度地满足奶牛各个生长阶段均衡的营养需求。据了解,由广泽现代化专属牧场产出的牛奶,微生物指标在每毫升2万以下,是国家标准含量的百分之一,远低于欧盟的每毫升10万个,奶源极其安全、健康、可靠。
新鲜的乳制品要有好的生产方式和配送手段。广泽乳业采用巴氏杀菌法对牛奶进行杀菌处理,这是目前国际上最科学的牛奶处理方法,既能杀灭牛奶中的有害细菌,又能最大限度地保留牛奶中的营养物质,并确保整个生产过程在全封闭环境下进行。同时,广泽巴氏鲜奶采用全程冷链配送,牛奶从工厂到订户全程零下4摄氏度冷藏运输、配送到户,并构建起从“广泽乳业”线上订购平台、96868全国客服中心,到遍布全省上百家配送服务网点、近千名配送员工的强大服务体系,确保从牧场到餐桌不超过24小时,用服务缩短了牧场和消费者的距离,用速度保证了鲜奶从牧场到餐桌的新鲜营养。
优秀的乳制品要不断地变中求新。面临竞争日益激烈的市场环境,广泽乳业转变经营思路,积极进行产品结构调整,逐步形成了“以高端低温酸奶发展为主体方向,常温牛奶为基础”的产品线格局。从2016年开始,广泽乳业的高端低温酸奶创新不断、层出不穷,不仅给广泽品牌注入了新鲜活力,也给市场带来了一股“低温酸奶”的浪潮。
在做好液态奶的同时,广泽乳业持续深耕,聘请了一批国内外资深专家,引进国外一流的生产设备,采用欧洲先进的生产技术,与全球十个国家就技术和产品达成战略合作意向,用全球优质资源,做中国自己的奶酪。现在,由广泽乳业一手打造的妙可蓝多奶酪已成为宝宝补钙、零食的首选品牌,并成为央视推荐品牌之一。今年,在过去的618电商节期间,妙可蓝多更是力压洋品牌,成为618京东、天猫平台同类目双冠王,成绩斐然。
“广纳百川,泽惠四海”,成立18年,广泽乳业努力提高研发和生产技术,不断开发满足消费者需求的液态奶和奶酪产品,现已成为深受消费者喜爱的乳品行业知名品牌,“广泽牛奶,新鲜到家”、“奶酪就选,妙可蓝多”更已深入人心。今年是妙可蓝多品牌元年,广泽乳业将开启品牌建设新蓝图,全力打造中国奶酪第一品牌。凭借优质的奶源、优秀的服务、出色的口感和不断创新的产品,广泽乳业必会实现新目标,迎来发展的大跨越,引领中国奶业进入奶酪发展新时代,让“乳品之王”奶酪成为奶业振兴的新动能!
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