每个城市都有自己独一无二的味道,美食是了解和融入一个城市的捷径。为了让大一新生们尽快了解长春这个城市,适应大学生活,各高校各出奇招。9月7日,“长春一高校迎新炖半吨酸菜免费吃”的话题登上热搜,令全国网友艳羡。中国吉林网获悉,这所高校就是长春电子科技学院。
学校后勤管理处处长鲁猛表示,希望新生可以通过东北菜感受东北文化,爱上四年校园生活。
梦中情“校”登上热搜
9月7日,“长春一高校迎新炖半吨酸菜免费吃”的话题登录多平台热搜,视频中食堂咕嘟咕嘟煮着一大锅酸菜炖血肠,免费请大一新生品尝。
视频中的美食让网友食指大动,有网友羡慕地说:“这就是别人家的学校了,特别羡慕!”“看起来特别有食欲。”还有网友发出了“牛啊”的感慨,“这不是我的梦中情校吗? ”
新生每人一份免费酸菜炖血肠
9月2日,长春电子科技学院新生报到首日,等待他们的是学校师生的热情迎接,以及食堂工作人员的走心烹饪。
食堂工作人员为每一位报到的新生都精心送上了一盒酸菜炖血肠,新生高同学说:“东北的酸菜,还是第一次吃,每个新生都有一盒,东北人可真热情。”
学校用半个月时间准备
学校后勤管理处处长鲁猛介绍,为了让新生对学校倍感亲切,吃是一个重要环节。“每个孩子都有心爱的家乡美食,各地美食在食堂都有档口,但我们希望他们感受一个独特的、有记忆的味道!”
为了选好这道美食,学校食堂工作人员经过半个多月的准备,在十余种东北特色菜品中,选择出血肠酸菜这道炖菜,让学生免费品尝。
鲁猛说,这道血肠酸菜,光酸菜、肉、血肠,食堂就准备了一千斤,为学生免费提供两天,每顿都是新做的。希望新生可以通过品尝东北美食,感受东北文化,爱上在东北的四年校园生活。
中国吉林网 吉刻APP记者 殷维
图片、视频由学校提供
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